Учреждение образования "Пинский государственный аграрный технологический колледж"

Адрес: 225710, Брестская обл.,
г. Пинск, ул. Ольховских, 22

Телефоны:
8(0165) 61-99-88 (директор)
8(0165) 65-33-66 (приемная директора)
8(0165) 63-96-74 (приемная комиссия)

Придумали новую рецептуру и организовали благотворительную ярмарку и не только на протяжении 14–18 февраля 2022 года члены цикловой комиссии профилирующих дисциплин «Технология хранения и переработки животного сырья (мясо и мясные продукты)» и учащиеся технологического отделения в процессе проведения плановой недели цикловой комиссии.

Открыл неделю выпуск газеты «Специалист» №3. В этом номере освещены вопросы практического обучения, безотходного потребления, открытия музейной комнаты «Беларуская хатка», изложены интересные факты о колбасных изделиях.

Преподаватели Гордейчук И.А. и Кононович А.С. совместно с учащимися организовали и провели 14.02.2022 благотворительную ярмарку «Живи…люби…мечтай…» в поддержку Валерия Мерзина, бывшего учащегося колледжа. Все вырученные средства перечислены на счет тяжелобольного юноши. Очень активно идею ярмарки подхватили учащиеся 211, 311 и 317 групп. Ребята сами предлагали, что будут реализовывать.
В основном это была выпечка и небольшие сувениры. Посетители ярмарки, учащиеся и работники колледжа, также могли поучаствовать в беспроигрышной лотерее.

Открытый кураторский час на тему «Честь и слава Вам!», посвященный Дню памяти воинов-интернационалистов, прошел 15.02.2022 в 217 группе. В ходе мероприятия обучающиеся познакомились с историей конфликта в Афганистане, ходом Афганской войны и её невосполнимыми потерями. Куратор Круковская М.П. рассказала о монументах и памятниках воинам-интернационалистам, установленных во многих городах Беларуси. Учащиеся подготовили информацию о воинах-интернационалистах Брестской области и исполнили песню под гитару. Данное мероприятие позволило эмоционально стимулировать патриотические чувства учащихся через приобщение к воинским традициям.

Преподаватель высшей квалификационной категории Волосюк Ж.С. 16.02.2022 провела открытое учебное занятие по учебной дисциплине «Технология производства мяса и мясных продуктов» по теме «Способы и методы посола мяса. Изменения, происходящие при посоле мяса»
в группе 317. Педагог продемонстрировала применение на учебном занятии интерактивной доски и мобильных технологий, методы и приемы, способствующие организации самостоятельной работы учащихся на уроке.

Один из кабинетов нашего колледжа стал постепенно превращаться в настоящий дом и не простой, а национальный, белорусский. Так 17.02.2022 состоялось торжественное открытие музейной комнаты «Беларуская хатка». Этнографическая коллекция музейной комнаты в достаточно полной мере отражает различные аспекты культуры и быта населения конца XIX- начала XX вв. Коллекцию собирали, как говориться, всем миром. Назначение музейной комнаты – привлечь внимание обучающихся и сотрудников колледжа к материальным и духовным ценностям «спрадвечна беларускай культуры», приобщить к сохранению историко-культурного наследия. Руководитель проекта – преподаватель Макаревич А.С., по совместительству педагог дополнительного образования.

Очередная секция учебно-исследовательской конференции «Исследование - первый шаг в науку» состоялась 18.02.2022. Победителем конференции стала Касперович Анастасия, учащаяся гр.317. Тема исследовательского проекта «Разработка рецептуры рубленых полуфабрикатов с использованием нетрадиционного сырья». В качестве такого сырья выбран топинамбур (земляная груша), всем известное растение, что удивило и жюри, и других участников конференции. Руководитель проекта – Кононович А.С.

Сертификаты участников конференции получили:

Ковальчук Алина, гр. 311, проект «Исследование микробной обсемененности ручек входных дверей продуктовых магазинов». Руководитель – Круковская М.П.

Вечорко Карина, гр.311, проект «Молодежное потребление одежды секонд-хенд: причины, тенденции». Руководитель – Гордейчук И.А.

Ишкова Полина, Зинович Владимир, гр.217, работа «Проект внедрения в производство нового наименования продукции – пельменей «НАСТОящих». Руководитель – Макаревич А.С.

В это же день проведено заседание цикловой комиссии. Следует отметить разнообразие использованных форм, методов и средств обучения и воспитания, активность и заинтересованность как преподавателей, так и учащихся. Состоялся краткий обмен опытом, самоанализ, высказывание пожеланий и рекомендаций по дальнейшему совершенствованию профессионального мастерства педагогов цикловой комиссии, повышению качества подготовки специалистов, использованию современных образовательных технологий в проведении недели цикловой комиссии.