Учреждение образования "Пинский государственный аграрный технологический колледж"

Адрес: 225710, Брестская обл.,
г. Пинск, ул. Ольховских, 22

Телефоны:
8(0165) 61-99-88 (директор)
8(0165) 65-33-66 (приемная директора)
8(0165) 63-96-74 (приемная комиссия)

Творческие способности и педагогическое мастерство демонстрировали с 21 по 25 ноября преподаватели и учащиеся технологического отделения в рамках мероприятий недели цикловой комиссии профилирующих предметов «Технология хранения и переработки животного сырья (молоко и молочные продукты)».

В очередном выпуске газеты «Молочный вестник» поздравили с профессиональным праздником работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Представили актуальную информацию о достижениях в агропромышленном комплексе Республики Беларусь. Поделились впечатлениями о поездке в Волковысское ОАО «Беллакт». Изложили историю маслоделия, уделили внимание новостям молочной промышленности, функциональным продуктам и трендам в разработке упаковок для молочных продуктов.

С тайнами выбранной профессии учащиеся нового набора 121 группы и гости мероприятия познакомились на открытом кураторском часе «Моя специальность», который подготовила преподаватель Клочко З.В. вместе с учащимися. Обучающиеся узнали о возникновении профессии, истории колледжа и специальности, о выпускниках, которые в профессиональной деятельности достигли высот. О требованиях к специалисту и деятельности техника-технолога на производстве рассказала главный технолог производственного филиала ОАО «Савушкин продукт» в городе Пинске Кривецкая Татьяна Сергеевна, почетный гость мероприятия. В заключение, как гимн отделения, прозвучала в исполнении учащихся музыкальная композиция «Технолог» (авторами текста являются родители учащейся этой группы).

Насыщенным и интересным было открытое учебное занятие по учебной дисциплине «Общая технология молока» по теме «Назначение и виды тепловой обработки» (группа 221). Самуйлик А.А. используя интерактивную сенсорную панель, разные методы обучения и формы организации деятельности учащихся, продемонстрировала умение продуктивно организовать деятельность обучающихся на занятии: учащиеся смотрели видеоролик, отвечали на вопросы викторины, исследовали образцы молока, выполняли задания в рабочей тетради и конструкторе интерактивных заданий.

За круглым столом «Технологическая практика - мой первый трудовой опыт» учащиеся 4 курса поделились с учащимися 3 курса секретом прохождения практики, продемонстрировали видеоролики о предприятиях, рассказали об условиях проживания, о предоставлении информации для выполнения отчета, режиме работы и оплате труда, ответили на интересующие вопросы в индивидуальном порядке. Организатор внеучебного мероприятия - преподаватель Супрунюк С.С.

Актуальность использования программы «1С:Предприятие 8.2. Управление торговлей для Беларуси» в подготовке будущих специалистов» продемонстрировала мастер производственного обучения Гаврильчик Н.К. на организованном для преподавателей колледжа мастер-классе. Наталья Куприяновна познакомила с платформой программы «1С» и её конфигурациями, а также предложила коллегам поработать в программе и создать некоторые документы, которые используются в работе кладовщика. Мастер производственного обучения отметила, что многие выпускники после окончания колледжа успешно применяют в своей работе знания, полученные при изучении программы.

Неделя цикловой комиссии завершилась заседанием комиссии, самоанализом проведенных мероприятий. По объективным причинам не состоялась секция учебно-исследовательской конференции, заседание перенесено на март 2023. Преподаватели отметили, что все мероприятия были тесно связаны со специальностью, имели практическое значение, достаточно высокий организационный и методический уровень.